酸菜鱼的正宗做法柠檬 柠檬酸菜鱼的做法家常做法视频
5下切碎的酸菜丝炒匀6锅中倒入足量开水水量要能没过所有鱼片和其他材料7水烧开后，倒入鱼头和鱼排段，煮约10分钟8下金针菇段9随后将腌好的鱼片一片一片夹入锅中，放入后即用筷子拨散10；做法如下1将酸菜切丝，泡椒去根2葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒3片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾部往前推4片鱼片，刀成45度，鱼片1厘米厚，鱼骨切寸段，用清水；4放入鱼骨头入锅内翻炒几分钟后倒入热水5水沸腾后放入2片柠檬，喜欢酸的可以自行增加腌制好的鱼片煮熟，调味6起锅放入些许葱丝 自行摆盘，完成酸菜柠檬鱼的做法 12斤黑鱼，酸菜鱼料2片好鱼3；正宗酸菜鱼的做法材料干红辣椒5g，适量的花椒，鲩鱼1条约650g，酸菜300g，香菜2棵，小葱2棵，姜1小段，蒜头2颗，泡椒6个，盐2茶匙，白酒10ml，花生油80ml1降火与清理干净，也可直接请卖鱼的人帮忙清理洗净后；6最好热油倒在酸菜鱼上会让菜更香，如果你不喜欢太多油，也可以省略这一步，但我还是很推荐这个步骤哟，很香呢做法四 材料 新鲜鸡蛋1个1条鱼四川泡菜泡椒姜葱蒜料酒1片柠檬1个西红柿花椒粒做法；做法1首先准备新鲜的鱼肉改刀切成厚片，鱼大家可以选用草鱼，黑鱼，鲤鱼，胖头鱼尾巴都是可以的，今天我用就是鱼尾巴 2然后准备一点酸菜和柠檬，都切成片，酸菜就是在街上买的包装的鱼酸菜，需要用清水冲洗干净挤干。
柠檬酸菜鱼的做法图解44准备配料酸菜洗净，切成段，柠檬切成片，葱姜切成片，大蒜拍碎，干红椒剪成段，杭椒和小米椒切成小节，香菜切成段柠檬酸菜鱼的做法图解55锅里热油，下入葱姜蒜干红椒爆香，放入鱼头煎至两边；717 开始片鱼片片鱼的刀要湿水，碗内放水放旁边备用，用手挨着刀面湿水，千万不要割到手哦摘要酸菜鱼的做法+最正宗的做法提问用料 草鱼 相克宜搭1条 酸菜 100克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 泡椒 50；4再将综合汁加入香茅末后，倒入锅中，再加入鱼露糖和柠檬汁煮滚，放入奇异果和凤梨略微煮一下后，起锅淋在鲈鱼上，并摆上香菜即完成今天的这一道泰式柠檬鱼了结语以上就是小编为大家介绍的酸菜鱼中柠檬鱼的做法；1草鱼一条，清洗干净，头斩断，从鱼尾处片成3片两片鱼肉，一片鱼骨2鱼肉从鱼尾斜刀片成鱼片，鱼骨斩成段3鱼片加适量盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉，拌匀，腌制30分钟4准备配料酸菜洗净，切成段，柠。
6把酸菜等料加入奶白色的鱼汤内，把罗非鱼捞起，加入去籽的柠檬片不然会苦，加入腌制好的鱼片，均匀烫熟7然后装到盆里，另起锅烧油加花椒，油热后浇到酸菜鱼面上，再撒上香菜，就可以开吃啦；用料 草鱼 1000G 柠檬 1个 青瓜 1条约400g西红柿 1个 豆芽菜 200g 酸菜 50g 红辣椒 10个 陈皮 5g 姜，蒜头，香菜，料酒，盐油 适量 柠檬酸菜鱼的做法 买鱼的时候让老板帮忙切成片。
具体操作1鱼身洗净隔一指切一刀，鱼身鱼肚抹盐2生姜切片放在鱼肚里码味，生姜切片放在鱼肚里码味3西红柿切块，酸菜洗好，柠檬切片备用4锅里放入适量菜籽油，烧至八分热冒青烟的时候鲫鱼贴着锅沿滑下锅；配菜豆芽，木耳，海带，魔芋等 适量 柠檬 1个 青桔 8个小的或1个中的没有的可以用泰国青柠代替葱，干辣椒，花椒 少许 腌鱼 油，盐，料酒，淀粉 适量 调料 盐，糖，白醋，鸡精 适量 金桔柠檬酸菜鱼做法 步骤；1一条草鱼去掉鳞片鳃内脏，充分清洗干净，然后将鱼头剁开，鱼骨和鱼肉分别切开，并将鱼肉切成薄片，再次用清水浸泡，去除血水2现在一般生活在都市的家庭，很少有自制酸菜，可以选择购买袋装的酸菜鱼作料，一般里面包含；6最好热油倒在酸菜鱼上会让菜更香，如果你不喜欢太多油，也可以省略这一步，但我还是很推荐这个步骤哟，很香呢酸菜鱼的家常简单做法3 材料 新鲜鸡蛋1个1条鱼四川泡菜泡椒姜葱蒜料酒1片柠檬1个。
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