酸菜鱼最正宗的做法青椒 酸菜青鱼的做法大全家常视频 餐饮百科 2023-04-15 19 1、步骤1准备好制作这道酸菜鱼需要用到的所有食材草鱼1条酸菜鱼调料1包大葱20g姜20g蒜10g干辣椒5个麻椒2g建议买二斤以上草鱼,太小的鱼去头去尾后鱼身很短,片不出太多鱼片,买鱼的时候可以让;配料改刀 鱼骨改刀 配料飞水 取锅烧热下酸菜翻炒出香下料头汤汁宽调味下鱼片汆成熟放汤碗葱花芝麻仁干辣椒浇油味型咸鲜... 阅读全文