餐厅正宗酸菜鱼的做法 餐厅正宗酸菜鱼的做法视频 餐饮百科 2023-04-15 40 做法1将鱼片清洗干净后,将料酒食盐淀粉胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟2准备青花椒适量,干辣椒切段,大葱切段,大蒜切片,酸菜切成片3起锅热油,下入青花椒,大葱炒香后,加入酸菜,干辣椒一起。准备食材草鱼一条,酸菜,料酒,淀粉,鸡蛋,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜,香葱,香菜,盐,味精,胡椒粉 操作步骤如下1,草鱼去... 阅读全文