酸菜鱼的正宗做法白鲢做法

酸菜鱼的正宗做法白鲢做法酸白菜鱼的做法最正宗的做法

餐饮百科 2023-04-15 22

鱼片不要切太厚，太厚煮的时间会变长，鱼肉容易变老然后抹上淀粉上浆，为了保持水分，使鱼肉更滑嫩酸菜鱼具体做法如下需要提前准备好的材料包括白鲢 2斤酸菜适量大葱适量花椒适量姜适量蒜适量；酸菜鱼准备材料白鲢 2斤酸菜适量大葱 1小把花椒适量姜 1块蒜 6瓣盐适量淀粉 3茶匙植物油 2汤匙水适量豆瓣...