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1、1将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用2将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用3将红辣椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中即可4热锅放油，爆香葱姜末，放入土豆片，将土豆片炒至；5紫甘蓝有助于减肥甘蓝菜中还含有一定的铁元素，它能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨...