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鲈鱼酸菜鱼的正宗做法无刺

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餐饮百科 56
1 准备主要原材料鲈鱼和酸菜2 鲈鱼清洗干净,分割鱼骨和鱼肉鱼排剁块,鱼肉切成蝴蝶片3 鱼头和鱼骨,用清水冲洗后放盘中,加入胡椒粉和料酒,用手抓匀后腌10分钟4 鱼片,同样的用清水冲洗后沥干水份,加入。鲈鱼是可以做酸菜鱼的做法1鲈鱼起肉,切片2把起出来的鱼片浸泡在盐水中约半个小时3浸泡完盐水后,用蛋白,生粉,...