酸菜鱼的正宗做法柠檬 柠檬酸菜鱼的做法家常做法视频 餐饮百科 2023-04-13 47 5下切碎的酸菜丝炒匀6锅中倒入足量开水水量要能没过所有鱼片和其他材料7水烧开后，倒入鱼头和鱼排段，煮约10分钟8下金针菇段9随后将腌好的鱼片一片一片夹入锅中，放入后即用筷子拨散10；做法如下1将酸菜切丝，泡椒去根2葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切葱花，朝天椒切小粒3片鱼，顺鱼脊骨下刀，片到鱼尾部时，把鱼翻过来，从尾... 阅读全文
