正宗酸菜鱼的做法不用腌制 酸菜鱼的做法 最正宗的做法不辣的 餐饮百科 2023-04-13 43 把酸菜切成你想要的任何大小，切好后最好再用清水浸泡清洗一遍请点击输入图片描述 姜，蒜切片备用蒜片用的时候要分三个阶段使用，不要一次用完请点击输入图片描述 野山椒用水冲洗一下用指甲掐破表皮，以免炒香的时。做法 1先用“腌料包”里的粉粉，加料酒和半个蛋清，把鱼片和鱼骨分别腌制下，这个粉的原料应该是盐胡椒粉和生粉2... 阅读全文
