家庭酸菜鱼的正宗做法 家庭酸菜鱼的正宗做法窍门 餐饮百科 2023-04-13 109 步骤1花鲢鱼一尾,宰杀清洗干净,将片好的鱼片放入大碗中,加入少许盐胡椒粉生姜末料酒抓匀码味2大葱切段,老姜切丝,大蒜切片,干辣椒剪成段,干花椒适量3自家泡酸菜切成段,红泡椒少许4炒锅加入菜。 花椒5g 料酒适量 盐适量 淀粉适量 干红辣椒56个 黄豆芽适量 蒜56瓣 香菜适量 蒜苗2根 胡椒... 阅读全文